یکشنبه / ۱۹ مرداد / ۱۴۰۴ - 10 August, 2025
 سایت پارسینه / ۱۴۰۳/۰۶/۱۷

برای جلوگیری از سکته و زوال عقل، قهوه بهتر است یا چای ماچا؟

برای جلوگیری از سکته و زوال عقل، قهوه بهتر است یا چای ماچا؟
ماچا و قهوه هر دو منابع غنی از نوعی آنتی اکسیدان به نام پلی فنول هستند، اما هر کدام در انواع مختلف این آنتی اکسیدان ها بالاتر هستند. نوع اصلی پلی فنل موجود در ماچا کاتچین است، در حالی که نوع اصلی در قهوه اسید کلروژنیک است.