سوفله پنیر و تره‌فرنگی؛ دستور تهیه خوشمزه و ساده

این غذا قدمتی دیرینه در آشپزی فرانسه دارد و برای اولین بار در قرن هجدهم به عنوان یک غذای سبک و لوکس در منوی اشراف ظاهر شد.