باقالی پلو یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که معمولاً پای ثابت مهمانیها و مجالس به شمار میرود. در این مطلب، به جای سرو این پلو با گوشت یا مرغ رایج، طرز تهیه یک مدل متفاوت و خوشمزه از آن را با خوراک کوفته قلقلی آموزش میدهیم که در زمان کوتاهی آماده میشود.