خوراک سبزیجات بخارپز؛ قدمی ساده به سوی سالم‌خوری

سبزیجات وقتی درست و اصولی بخارپز شوند، هم رنگ و هم ویتامینشان را حفظ می‌کنند. پخت درست و اصولی می‌تواند شروع یک تغییر مثبت در سبک تغذیه‌ای ما باشد. چرا که کم کم یاد می گیریم خوراک ها را با طعم واقعی خودشان بشناسیم نه با حجم زیادی روغن؛ مثل خوراک سبزیجات بخارپز.