آشنایی با ترکیبات اصلی سبزی پلو

سبزی پلو، غذای محبوب و سنتی ایرانی، با ترکیبی از سبزی های تازه مانند تره، جعفری، گشنیز و شوید، طعم و عطر دلپذیری دارد و سرشار از خواص غذایی بی نظیر است. در این مقاله به بررسی دقیق ترکیبات، فواید هر سبزی و نسبت های مناسب برای تهیه ی آن می پردازیم.