تقویت سلامت چشم‌ها در ۶ هفته با مصرف روزانه پسته: کشف جدید پژوهشگران

پژوهشی جدید از دانشگاه Tufts نشان می‌دهد که مصرف روزانه ۵۷ گرم پسته می‌تواند به طرز چشمگیری سلامت چشم‌ها را بهبود بخشد. این مطالعه تأکید می‌کند که لوتئین موجود در پسته، نقشی کلیدی در محافظت از چشم‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از نور آبی و تحلیل ماکولای مرتبط با سن ایفا می‌کند.