فولات: ویتامین کمشنیدهای که سلامت بدن را متحول میکند
بسیاری از ما با نام ویتامینهای گروه B آشنا هستیم، اما شاید کمتر درباره فولات یا همان اسید فولیک شنیده باشیم. این ویتامین حلال در آب، که نقشهای حیاتی در بدن ایفا میکند، کمتر از سایر ویتامینها مورد توجه قرار میگیرد. با این حال، فواید فولات برای سلامت بدن آنقدر گسترده است که نمیتوان آن را نادیده گرفت.