فشار خون بالا: یک چالش جهانی و راهکارهای تغذیه‌ای مؤثر

فشار خون بالا یکی از شایع‌ترین مشکلات بهداشتی در سطح جهانی است و به عنوان بزرگ‌ترین عامل خطر قابل پیشگیری برای بیماری‌های قلبی شناخته می‌شود. طبق آمار «فدراسیون جهانی قلب»، حدود ۱.۳ میلیارد نفر در سراسر جهان به این عارضه مبتلا هستند و هر ساله حدود ۱۰ میلیون نفر جان خود را به دلیل عوارض ناشی از آن از دست می‌دهند. بنابراین، مدیریت فشار خون از اهمیت بالایی برخوردار است.