در حالی که کنجد یکی از مغذیترین افزودنیهای نان است و خواص متعددی برای سلامت دارد، اما اگر به درستی نگهداری نشود، میتواند آلوده به سموم قارچی خطرناکی باشد که حتی حرارت تنور هم آن را از بین نمیبرد. کارشناسان نسبت به مصرف کنجدهای فلهای، بهویژه نوع سیاه، هشدار میدهند.
انتقال به متن خبر
