فرضیات جدید درباره گوشت‌های فرآوری‌شده

شفقنا آینده- شواهد جدید برخی فرضیات رایج درباره گوشت‌های فرآوری‌شده را به چالش می‌کشند و نشان می‌دهند که همه محصولات عمل‌آوری‌شده، زمانی که در حد اعتدال و تحت شرایط کنترل‌شده مصرف شوند، لزوماً همان خطرات کاردیومتابولیک را ایجاد نمی‌کنند. به گزارش شفقنا از مدیکال نیوز، دانشمندان به تازگی یک مرور نظام‌مند و فراتحلیل انجام داده‌اند [ ]