قوی‌ترین سموم بیماری‌زا در مواد غذایی فاسد و کپک‌زده هستند

کارشناسان سلامت هشدار می‌دهند که مصرف مواد غذایی کپک‌زده می‌تواند خطر ابتلا به سرطان و آسیب به سیستم عصبی را افزایش دهد.