تورم در ظاهر یک شاخص اقتصادی است؛ عددی که رشد قیمتها را نشان میدهد اما در عمل، در بسیاری از کشورها تورم خیلی زود از یک مفهوم آماری خارج میشود و به یک مسئله سیاسی و اجتماعی تبدیل میشود. در همین نقطه است که دولتها به ابزارهایی متوسل میشوند که در ادبیات اقتصادی همیشه محل اختلاف بودهاند و آن کنترل مستقیم قیمتهاست.