آرد غیرمنطبق با استاندارد سنگک به معنای آرد غیربهداشتی نیست

توضیح دانشگاه علوم پزشکی گلستان درباره کیفیت آرد و نان در استان:«عدم انطباق نوع آرد مصرفی با استاندارد تعریف‌شده برای نان سنگک» بوده است و به هیچ عنوان به معنای غیربهداشتی، ناسالم یا غیراستاندارد بودن آرد مصرفی در نانوایی‌ها نیست.