کرفس یا نان سفید؛ کدام انتخاب درست‌تری است؟

به طور کلی کرفس خیلی پایینه و به خاطر فیبر و آب زیادی که داره، گزینه خوبی برای یک میان‌وعده‌ سالمه؛ ولی نان سفید با کمبود فیبر و شاخص گلایسمی بالا می‌تونه قند خون رو به سرعت افزایش بده.