اسپرسوی خانگی وقتی درست انتخاب شود، می‌تواند از بسیاری از فنجان‌هایی که بیرون از خانه می‌نوشیم هم رضایت‌بخش‌تر باشد. اما تجربه یک شات خوش‌عطر و متعادل، فقط به داشتن دستگاه خوب یا آسیاب دقیق وابسته نیست؛ ترکیب دانه‌ای که انتخاب می‌کنید، نقش تعیین‌کننده‌تری دارد. اگر نسبت عربیکا و ربوستا با روش دم‌آوری …

اعداد روی بسته‌های قهوه فقط ریاضیات نیستند؛ آن‌ها تعیین‌کننده حال و هوای روز شما هستند. انتخاب میان ترکیب ۴۰-۶۰ (بمب کافئین و کرما) و ترکیب ۸۰-۲۰ (سمفونی عطر و طعم) یکی از بزرگترین چالش‌های قهوه‌دوستان است.

قهوه ربوستا یکی از شناخته شده ترین انواع قهوه در جهان است که به دلیل قدرت بالا، طعم تلخ تر و میزان کافئین زیاد، جایگاه ویژه ای در میان دوست داران نوشیدنی های