ویدیویی از یک بانوی روستایی که آبگوشت متفاوتی با کلم قمری و بدون رب گوجه‌فرنگی می‌پزد.

آخرین خبر/ مواد لازم: کلم قمری: یک عدد ▫️نخود: یک پیمانه ▫️سیب زمینی: ۲ عدد ▫️گوشت آبگوشتی: ۵۰۰ گرم ▫️پیاز: ۱ عدد بازار ▫️زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم ▫️کشک: ۱ پیمانه (در صورت تمایل) ▫️سیر: ۲ حبه (در صورت تمایل) 🔸پیاز رو نگینی کنید با روغن گوشت و دنبه سرخ کنید بهمراه زردچوبه و فلفل  نخود ها رو پ

این دستور آبگوشت کلم قمری پر خاصیت و بسیار مقوی و پراز طعم و مزه هست و شما تا حالا آبگوشت سنتی ایرانی به این خوشمزگی نخورده اید.

این آبگوشت قمری کرمانشاه چیه که همه میگن خوشمزه ترین آبگوشت ایرانه !؟

طرز تهیه آبگوشت کلم قمری همدان، یکی از دستور پخت‌های اصیل و محلی استان همدان است که در میان مردم این منطقه طرفداران بسیاری دارد. این غذا که در برخی نواحی به آن “آبگوشت کشک” یا “قلیه کلم” نیز می‌گویند، با ترکیب دلچسب کلم قمری (قنبید)، گوشت و چاشنی منحصر به فرد کشک و سیر، تجربه‌ای تازه و متفاوت از آبگوشت …

این آبگوشت قمری با کشک همدان چیه که همه میگن خوشمزه ترین آبگوشت ایرانه !؟