آخرین خبر/ مواد لازم: ۱ عدد سینه مرغ مکعبی خورد شده🍗 ۲ عدد هویج رنده شده🥕 ۱/۲ پیمانه جعفری خورد شده☘️ ۱/۲ پیمانه خامه🥣 آب لیمو ترش تازه ۲ ق غ خ🍋 بازار نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا، پودر سیر🧄، پودر پیاز🧅، ادویه کاری🥄، زردچوبه🟡، پودر پیازچه🌱 ۱ ق غ خ روغن زیتون🫒 مواد لازم برای پلو: ۳ پیمانه

دمپختک لپه باقالی یک غذای ایرانی است که در آن از برنج، لپه (نوعی نخود فرنگی) و باقالی (لوبیا سبز) استفاده می‌شود. این غذا معمولا با استفاده از سبزی‌های معطر مانند شوید و جعفری طعم‌دار می‌شود و می‌تواند با انواع گوشت یا بدون گوشت تهیه شود.

خب، حالا می‌خوایم با هم طرز تهیه جعفری پلو رو بررسی کنیم. جعفری پلو یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانیه که با کمی تغییر در مواد، یه غذای کاملاً جدید و متفاوت می‌تونیم داشته باشیم.

پلوهای مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، سبزی پلو، شیرین پلو، مرصع پلو و... از انواع پلوهای مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند.

آخرین خبر/ مواد لازم : گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم برنج سه پیمانه بادمجان دو عدد پوره گوجه یک پیمانه رب گوجه فرنگی یک قاشق جعفری و شوید یک پیمانه بازار پیاز یک عدد سیر یک حبه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زنجبیل روغن به اندازه کافی به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar