شما علاقه مندان به آشپزی خانگی و سنتی در این قسمت با طرز تهیه قوروت شورباسی ویژه همراه ما هستید. این غذای آذربایجانی بسیار خوشمزه و عالی است.

عدس پلو درباری نوعی روش پخت عدس پلو است که با کوفته قلقلی، کشمش، گردو و زعفران تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.

کشور فرانسه همواره با غذاهای سنتی لذیذ و خوشمزه ای که دارد، زبانزد تمام جهان است. یکی از غذاهای این کشور، راتاتویی (Ratatouille) است.

یک شاهکار خانگی: ترکیب پیاز، تخم‌مرغ و سبزیجات در قالبی خمیری و دلپذیر

طرز تهیه قیمه کورگ به عنوان یک خورشت محلی فوری و غذای سنتی کردی (کوردی) با گوشت چرخ کرده، سویا یا گوشت تکه‌ای ریز در ترکیب با سبزی تره قابل انجام است.

زعفران، این ادویه گران‌قیمت و با ارزش، نه تنها به عنوان یک طعم‌دهنده بی‌نظیر در آشپزی شناخته می‌شود، بلکه به دلیل ترکیبات فعال دارویی خود، به یکی از مهم‌ترین منابع درمانی در پزشکی تبدیل شده است.

با توجه به رواج سبک روستیک و علاقه روزافزون افراد به دکوراسیون‌های طبیعی و گرم، ساعت‌های دیواری چوبی روستیک از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای...

اگر به غذاهای محلی و سنتی یا غذاهای شمالی علاقه‌مند هستید، به طور حتم نام خورشت ناردونی را شنیده‌اید.

احتمال زیادی وجود دارد که نقاشی‌های روی دیوارهای فصل دوم، سرنخ‌هایی درباره بازی‌های فصل سوم «Squid Game» ارائه کرده باشد...

آش شله قلمکار یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانیه که مخصوصاً در ماه‌های سرد سال خیلی طرفدار داره. این آش پر از حبوبات، گوشت و سبزیجات مختلفه و طعمی دلچسب داره که

با ما همراه باشید تا در این مقاله از مجله اکالا، به 5 مورد از محبوب‌ترین تئوری‌های مطرح‌شده درباره داستان فصل سوم سریال «بازی مرکب» بپردازیم.

دیوارهای خانه شما یک بوم نقاشی بزرگ هستند که می‌توانند با کوچک‌ترین المان‌ها زیباتر شوند. جاکلیدی دیواری شیک و متناسب با فضای خانه یکی از...

مرغ پیاز و جعفری نوعی روش طبخ مرغ است که طی آن مرغ با سسی از پیاز، جعفری، آب لیمو و... تهیه می‌شود.

مرغ ترش در مناطق مختلف شمال ایران، به‌ویژه گیلان و مازندران، به سبک‌های متفاوتی تهیه می‌شود.

در این ویدئو، دو بانوی روستایی را در کردستان خواهید دید که به آشپزی پرداخته و فاصولیه، خورشتی سنتی و خوشمزه را با گوشت نرم و لوبیا سفید و ادویه‌های خوش عطر آماده می‌کنند. به همراه این غذا، اکبر جوجه به سبک روستایی سرو می‌شود.

پتوس از گیاهان رونده آپارتمانی است که انواع مختلفی دارد؛ پتوس ابلق (Satin pothos) و پتوس طلایی (Devil s ivy). تکثیر و قلمه زدن گیاه پتوس...

استفاده مداوم از کرم‌های شب باعث نرم‌تر و شاداب‌تر شدن پوست می‌شود، زیرا در طول شب به ترمیم سلول‌های پوست کمک می‌کند. کرم شب سیب و گلاب...

آب نارنج یکی از چاشنی‌های محبوب در آشپزی ایرانی است، اما نگهداری درست آن، در تازگی، عطر و طعم، تاثیر زیادی دارد. برای نگهداری آب نارنج...

کتلت مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پرخاصیت است که به راحتی می‌توان آن را در خانه آماده کرد. برای پخت این غذا باید ابتدا پیاز را رنده کنید و...

در این ویدئو، یک آشپز آلمانی با استفاده از مواد تازه و محلی، در دل طبیعت آلمان، رول‌ بادمجان و گوشت آماده می‌کند. این غذای خوشمزه که با طعم‌های غنی و طبیعی همراه است، با تکنیک‌های سنتی آشپزی در فضای باز تهیه می‌شود و تجربه‌ای منحصر به فرد از آشپزی در دل طبیعت به شما می‌دهد.

زعفران، این ادویه گران‌قیمت و با ارزش، نه تنها به عنوان یک طعم‌دهنده بی‌نظیر در آشپزی شناخته می‌شود، بلکه به دلیل ترکیبات فعال دارویی خود، به یکی از مهم‌ترین منابع درمانی در پزشکی تبدیل شده است.

اگر به دنبال یک دسر متفاوت، خوشمزه و آسان هستید، این دسر نارنگی را از دست ندهید!

«قیف» با بازی رضا عطاران، فیلمی کمدی است که داستانی فانتزی از یک آدم فضایی را به تصویر می‌کشد که به زمین آمده و عاشق شده است. در این مقاله به معرفی و بررسی این ...

بستنی زمستانی یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین تنقلات نوستالژی است که می‌توانید به راحتی آن را در خانه آماده کنید. در طرز تهیه این بستنی...

سوپ سیب‌ زمینی و بیکن یکی از سوپ‌های جذاب و لذیذی است که می‌توانید به راحتی آن را در خانه آماده کنید. در طرز تهیه این سوپ باید حتما از...

کیک پنیر سبزی یک انتخاب عالی برای سرو در مهمانی‌ها است. این غذای ساده و مقوی و متفاوت را به راحتی در خانه تهیه کنید و به عنوان پیش غذا در وعده‌های غذایی مختلف از آن استفاده کنید.

“ته چین مرغ” طرز تهیه ساده اما به شدت خوشمزه ای دارد همراه ما باشید تا شما را با نکات پخت آن که شاید هرگز نمیدانستید آشنا کنیم.

خط سلامت: کدوحلوایی، با طعم شیرین و رنگ جذابش، نه تنها در آشپزی محبوب است، بلکه به عنوان یک سوپرغذا، مزایای فراوانی برای سلامت انسان دارد. این سبزی مغذی سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست که می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم و حفظ سلامت قلب کمک کند. در ادامه، به بررسی مزایای متعدد …

در این ویدئو یک مادر بزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت یک کوفته خوشمزه درست می کند.

. الیکا عبدارزاقی صادقانه میگفت آشپزی بلد نیست و غداهارا از بیرون خرید ولی تا آخرین لحظه داوران متوجه نشدند.

پنکیک‌ لبو از محبوب‌ترین دسرها در سراسر جهان است که اغلب برای صبحانه و عصرانه سرو می‌شود. برای درست کردن این پنکیک ابتدا لبوها را بشویید و...

آب هویج، نوشیدنی سرشار از ویتامین است که بسیاری از ما برای حفظ سلامتی و تقویت سیستم ایمنی بدنمان به آن روی می‌آوریم. کالری آب هویج و ارزش...

هویج خشک، یک میان وعده سالم و خوشمزه است که در بسیاری از رژیم‌های غذایی جای دارد. در فرآیند خشک شدن، غلظت مواد مغذی و کالری هویج خشک در...

کوکو سیب زمینی با مواد غذایی ساده ای درست می شود ولی خیلی خوشمزه و خوش طعم است و کمتر کسی را می توانید بیابید که کوکو سیب زمینی را دوست نداشته باشد.

خط سلامت: تجربه‌ای تازه در دنیای طعم‌ها! کیک پیتزای قارچ و مرغ با لایه‌های نرم و پنیر کشدار، جادوی آشپزی را به بشقاب شما می‌آورد.

با یک ترفند ساده و استفاده از فویل آلومینیومی، دسری فوق‌العاده خوشمزه و بدون نیاز به فر آماده کنید. این دسر شکلاتی با ترکیبی از بیسکویت، خامه و توت‌فرنگی، طعمی بی‌نظیر را به شما هدیه می‌دهد.

آش رشته یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در مهمانی‌ها و سفره‌های نذری به طور ویژه آماده و تزیین می‌شود. با تزیین آش رشته، علاوه بر جذاب‌...

رونمایی از اولین سرآشپز هوش مصنوعی ایران، نشان‌دهنده ورود جدی فناوری به آشپزی است؛ تحولی که می‌تواند سبک زندگی، عادات مصرف و بهره‌وری رستوران‌ها را متحول کند.

کمد مرتب به ایجاد حس آرامش در محیط و جلوگیری از شلوغی کمک می‌کند. چیدمان کمد دیواری دخترانه به صورت اصولی باعث می‌شود که فضای کافی برای...

اگر دنبال راهنمای تورهای تفریحی با امکانات استثنایی هستید، تور سنگاپور را از دست ندهید. سنگاپور، شهری پر‌جنب‌و‌جوش است که به‌خاطر خط افق خیره‌کننده، میراث فرهنگی غنی و صحنه‌های آشپزی متنوع شناخته می‌شود.

فسنجان یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که برای درست کردن آن از ترکیب مرغ، گردو و رب انار استفاده می‌شود. برای طبخ این خورشت ابتدا از...

برای شما علاقه مندان به آشپزی های خانگی در این قسمت طرز تهیه کرانچی مرغ را قرار داده ایم. شما در این بخش با نحوه آماده کردن این مرغ ترد آشنا می شوید.

برای بزرگ و دلباز شدن بالکن راهکارهای متعددی وجود دارد. اگر از روش‌های درست برای تزیین دکوراسیون بالکن استفاده کنید، می‌توانید این فضا را...

کباب چنجه یک نوع کباب خوشمزه ایرانی است که برای درست کردن آن از گوشت گوسفندی یا فیله و راسته گوساله استفاده می‌شود. این کباب را می‌توان...

نان پف کرده یا نان بادکنکی طرز تهیه آسان و سریعی است که قهوه ای رنگ و سبک است و با آن ساندویچ هایی درست می کنید.

فال حافظ از دیرباز در میان ایرانیان جایگاه ویژه‌ای داشته است. با گشودن دیوان حافظ و انتخاب تصادفی یک غزل، ایرانیان به دنبال یافتن پاسخی...

طرز تهیه غذای عربی خوشمزه و لذیذ مقلوبه لبنانی

شامی کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه خطه لرستان است که مانند کباب تابه ای درست می شود.

طرز تهیه پلو شاه عباسی یا قیمه پلو ، غذای محبوب و‌ اصیل ایرانی و رقیب سرسخت لوبیا پلو

پلو قشقایی نوعی پلو مخلوط سنتی و بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب برنج با گوشت، کشمش، زعفران و... تهیه می‌شود.

گوجه فرنگی، این میوه‌ی خوش رنگ و خوش طعم، یکی از پرکاربردترین مواد غذایی در آشپزی است. اما آیا می‌دانستید که گوجه فرنگی‌ها انواع مختلفی دارند؟ هر کدام با رنگ، اندازه و طعمی متفاوت.

این دستور العمل در فضای مجازی منتشر شده است! صبحانه در 5 دقیقه!

یکی از عوامل کلیدی در خوشمزگی قورمه سبزی استفاده از ادویه‌های مناسب است. در ادامه به بررسی ادویه قورمه سبزی و روش تهیه آن خواهیم پرداخت.

درست کردن این سیب زمینی های سرخ شده بسیار آسان است!

طرز تهیه یک غذای متفاوت با تخم مرغ مناسب هر وعده غذایی.

کیک اسفنجی از آن کیک‌هایی است که علاوه بر فر، در قابلمه و توستر هم تهیه می‌شود. شاید این سوال برایتان پیش بیاید که اگر کیک در فر پخته نشود، پف و خوشمزگی آن چه م

طرز تهیه سالاد ماکارونی سالم و رژیمی و بی نهایت خوش طعم با پاستای فرمی گوش ماهی سبزیجات مانا

اگر از قابلمه‌های تکراری و ساده خسته شده‌اید، وقت آن رسیده که به آشپزخانه خود رنگ و لعاب بدهید. قابلمه‌های فانتزی، با طراحی‌های خلاقانه و...

اگه عاشق غذاهای پلو و چلویی هستین و دوست دارین تنوع هیجان انگیز تو برنامه غذایی تون و حتی تو مهمونی هاتون داشته باشین، مقلوبه مرغ و بادمجان یه گزینه خیلی خوب م

کیک پنیر سبزی یک غذای ساده و سالم است که به دلیل ظاهر متفاوت و زیبایی که دارد به راحتی می‌توانید آن را برای مجالس و مهمانی‌ها به عنوان فینگرفود مهمانی تهیه و سر

خط سلامت: کاچی یکی از دسرهای سنتی و مقوی ایرانی است که ریشه در فرهنگ غنی غذایی ایران دارد. این خوراکی از گذشته به عنوان غذای اصلی برای تقویت بدن در مواقع خاص مانند زایمان، بیماری یا دوران نقاهت استفاده می‌شده است.

فصل دوم «بازی مرکب»، بازی «گونگی» را به عنوان یک مینی‌گیم در یکی از مراحل مرگبار سریال معرفی می‌کند و این بازی آنقدر سریع انجام می‌شود که درک آن کمی دشوار..

در این ویدیو خواهید دید که چطور میشه با سیب زمینی و گوشت چرخکرده و پنیر پیتزا چطور میشه یک غذای خیلی شیک و در عین حال بسیار خوش طعم تهیه کرد.

به‌ تازگی، تریلر جدیدی از فصل دوم سریال «آخرین بازمانده از ما» منتشر شده است که با معرفی یک شخصیت شرور تازه، نشان می‌دهد سفر جوئل و الی تاریک‌تر خواهد شد...

خط سلامت: پنکیک یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین صبحانه‌ها و میان‌وعده‌ها در سراسر جهان است که با مواد ساده و در زمانی کوتاه آماده می‌شود.

با ما همراه باشید تا در این مقاله از مجله اکالا، به معرفی 5 مورد از بهترین سریال‌های کره‌ای با بازی بازیگران سریال «بازی مرکب» بپردازیم.

برگ‌های شلغم، این سبزی پرخاصیت نه تنها طعم مطلوبی دارند بلکه سرشار از مواد مغذی هستند. میزان کالری برگ شلغم و ارزش غذایی آن در 100 گرم...

خورش به آلو یکی دیگر از خورش های خوشمزه و ملس می باشد که طرفداران زیادی هم دارد.

اکنون که به روز پدر 1403 نزدیک می‌شویم، دغدغه بسیاری از افراد پیدا کردن هدیه‌ای مناسب برای این روز است. ایده‌های خرید کادو روز پدر 1403...

بخار گرفتگی شیشه خودرو یک مشکل آزار دهنده و خطرناک در فصل زمستان است. برای رفع بخار گرفتگی شیشه اتومبیل می‌توان از فوم اصلاح، محلول ضد...

خط سلامت: مربای بالنگ یک مربای خوشمزه و خوش عطر است که از میوهٔ بالنگ، که به آن بالنگ یا ترنج نیز گفته می‌شود، تهیه می‌شود. بالنگ در دسته مرکبات قرار دارد و طعمی ترش و کمی تلخ دارد که پس از پختن و ترکیب با شکر، طعمی شیرین و خوشمزه پیدا می‌کند.

آشپزی، یکی از مهم‌ترین عناصر فرهنگی هر کشور است که نیاز‌های غذایی مردم را برطرف می‌کند و هویت و تاریخ یک ملت را بازتاب می‌دهد. غذا‌های ایرانی و ترکی، دو نمونه بارز از این میراث غنی هستند که با وجود برخی شباهت‌ها، تفاوت‌های چشمگیری نیز دارند. این تفاوت‌ها، ناشی از عوامل جغرافیایی، تاریخی و مهاجرت است …

برای تمیز کردن مبل‌ چرک مرده، باید در انتخاب روش مناسب دقت کنید. از این رو، قبل از شروع، باید به جنس پارچه (چرم، مخمل، جیر یا ابریشم) و...

در ادامه مطلب تصویری از آشپزی سینا مهراد را مشاهده می کنید.

مرزنجوش، گیاهی با خواص درمانی و سلامتی بی‌نظیر، که در سراسر جهان برای استفاده در آشپزی و درمان‌های طبیعی مورد توجه قرار گرفته است. این گیاه علاوه بر طعم لذیذش، در بهبود شرایط جسمی و زیبایی پوست و مو نقش مهمی ایفا می‌کند.

سلام دوستان امروز میخوام براتون به دستور آشپزی خیلی عالی رو بزارم که با بادمجان درست میشه.

جینسینگ که با نام نوش‌دارو یا گیاه جوانی نیز شناخته می‌شود، یکی از گیاهان شگفت‌انگیز با خواص فراوان است. برای آماده کردن دمنوش جینسینگ...

قیمه کورگ به عنوان یک خورشت محلی فوری و غذای سنتی کردی (کوردی) با گوشت چرخ کرده، سویا یا گوشت تکه‌ای ریز در ترکیب با سبزی تره قابل انجام است.

براق بودن و درخشان بودن موها، نشانه سلامت و زیبایی مو است. برای براق شدن موها به روش خانگی می‌توان از جوش شیرین، سرکه سیب، آلوئه ورا و...

ما امروز طرز تهیه کشمش پلو مازندرانی با مرغ را به صورت مرحله به مرحله با ذکر تمام نکاتی که در تهیه این غذا باید بدانید به شما آموزش خواهیم داد. پس در ادامه با م