در خاطرات ۲۴ بهمن ۶۴ مرحوم آقای هاشمی‌رفسنجانی نوشته که آن روز اهواز بوده و برای رفع خستگی با لباس شخصی با چند نفر رفته مغازه جگرکی و چند سیخ جگر خورده‌اند.‌