این روزا خیلی از خانواده های ایرانی به درست کردن غذا های فرنگی رو آوردند، یکی از متفاوت ترین این غذا ها سوفله بادمجان است.

سوفله بادمجان، یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که با ظاهری زیبا و طعمی لذیذ، هر میهمانی را به یک جشن تبدیل می‌کند.

دانشیاری نوشت: سوفله بادمجان، یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که با ظاهری زیبا و طعمی لذیذ، هر میهمانی را به یک جشن تبدیل می‌کند. این غذا که ترکیبی از بادمجان، گوشت چرخ‌کرده، سس سفید و پنیر است، هم در مهمانی‌ها و هم در روزهای معمولی قابل سرو است. در این مطلب، طرز تهیه مرحله