ایسنا/ در سال‌های اخیر گرایش مردم به نوشیدنی‌های سالم و کم‌کالری با ترکیبات طبیعی افزایش یافته است. پژوهشی تازه در ایران، بر روی تولید نوعی شیر رژیمی با ویژگی‌های تقویتی و اثرات مثبت بر سلامت عمومی انجام شده است. زردچوبه از دیرباز به دلیل رنگ، عطر و به‌ویژه خواص درمانی‌اش در فرهنگ غذایی و طب سنتی جا