خط سلامت:راز خوشمزگی شیرینی قندی نه‌تنها در تازگی و کیفیت مواد اولیه نهفته است، بلکه دقت در فرایند پخت و استفاده از اسانس‌های طبیعی نیز نقش مهمی در ایجاد طعمی دلپذیر و به یادماندنی دارد.

مواد قندی افسردگی می آورد: نتیجه مطالعات محققان نشان میدهد مصرف مواد قندی و شیرین باعث بروز افسردگی و اختلالات روانی می شود. با بخش سلامت از سری مطالب درمان

سوربیتول و مالتیتول، دو الکل قندی پرکاربرد، به دلیل شیرینی کمتر از شکر و کالری پایین‌تر، جایگزین‌های محبوبی در صنایع غذایی، دارویی و محصولات کم‌کالری هستند.

بر اساس یک مطالعه جدید، نوشیدنی‌های قندی با توجه به تاثیر آن‌ها بر احتمال افزایش خطر مرگ ممکن است طعمی تلخ از خود به جا بگذارند. در واقع نوشیدنی‌های شیرین سالانه باعث بیش از ۳۳۰ هزار مرگ ناشی از دیابت و بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شوند.

مغز ما به طور طبیعی به مواد قندی واکنش مثبتی نشان می‌دهد. قندها باعث ترشح دوپامین، هورمون مرتبط با احساس لذت و شادی، در مغز می‌شوند. این فرآیند به نوعی شبیه مکانیزم اعتیاد عمل می‌کند.

شفقنا- تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف نوشیدنی‌های شیرین شده با شکر ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش دهد، در حالی که خوردن گهگاهی این نوشیدنی‌های شیرین باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی نمی‌شود. به گزارش شفقنا از هلث لاین، یک مطالعه نشان داد که نوشیدنی های شیرین خطر …

دونات نوعی فرآورده قندی سرخ کردنی یا دسر است و در بسیاری از کشورها خوراکی محبوب است و می‌توان آن را در اشکال مختلف به عنوان میان‌وعده‌ای شیرین به صورت خانگی آماده یا از بیرون تهیه کرد. دونات اولین بار در قرن ۱۹ توسط مهاجران هلندی در آمریکا پخته شده است اما روایت دیگری نیز وجود دارد که یک قناد جوان ۱۶ …

این ویدئو که در یک نانوایی در شیراز ضبط شده است، نحوه پخت نان قندی خوشمزه را توسط نانوایی ماهر نشان می دهد. نان قندی یک نان سنتی ایرانی است، که شامل شکر، آرد و سایر مواد خمیری است. این نان به دلیل حاوی شکر، طعم شیرینی دارد که اغلب با چای خورده می‌شود.

شیرینی قندی از جمله شیرینی های خوشمزه است که اگر فر و همزن داشته باشید به راحتی می توانید آن را درست کنید.

همزمان با برگزاری جشنواره ملی عکس یاقوت‌های سرخ، از ثبت ملی شیرینی قندی ساوه رونمایی می‎شود.

تصور کنید میوه و نان و لبنیات و... از سفره فردحذف شود؛ چه اتفاقی می‌افتد؟ درواقع فروکتوز در میوه‌ها که سرشار از مواد مغذی و ویتأمین هستند و لاکتوز در لبنیات که به‌شکل قند در بدن بروز پیدا می‌کنند ازضروریات و نیاز‌های بدن هستند و حذف آنها به‌معنای حذف قند نیست؛ بلکه آن قندی بایدحذف شودکه در قالب شیرینی‌جات …

تصور کنید میوه و نان و لبنیات و... از سفره ‌فردحذف شود؛ چه اتفاقی می‌افتد؟ درواقع فروکتوز در میوه‌ها که سرشار از مواد مغذی و ویتأمین هستند و لاکتوز در لبنیات که به‌شکل قند در بدن بروز پیدا می‌کنند ازضروریات و نیازهای بدن هستند و حذف آنها به‌معنای حذف قند نیست‌؛ بلکه آن قندی بایدحذف شودکه در قالب شیرینی‌جات …

بسیاری از افراد عاشق این هستند که بعد از شام دسر بخورند و هیچ چیز به اندازه خوردن یک وعده کمی شیرین بعد از شام به آن ها حس آرامش نمی دهد؛ اما جالب است بدانید که خوردن مواد قندی قبل از خواب عوارضی را به همراه دارد که شاید خیلی از شما از آنها آگاه نباشید.

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف زیاد مواد قندی مثل انواع کیک و شیرینی می‌تواند با افزایش سطح قند خون در بدن با علائمی نظیر خستگی و بی‌حالی همراه بوده و استرس را نیز افزایش دهد.

نزدیک شدن به عید نوروز با وجود سفره هفت سین و شیرینی عید حس و حال دیگری به خود میگیرد و چه بهتر که این شیرینی عید را خودتان در منزل تهیه کنید . 

ساوه - ایرنا - رییس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی ساوه گفت: پرونده نان قندی سنتی این شهرستان پس از مستندنگاری کارشناسان میراث‌فرهنگی برای ثبت ملی به صورت رسمی به جریان افتاد.

طرز تهیه نان قندی بازاری‌ ، نان قندی ساده سنتی نان قندی یک نان شیرین و ترد است که بسیار خوشمزه و آسان می‌توانید آن را تهیه کنید. در این ویدئو من دستور پخت نان قندی را به شما آموزش دادم که با کمترین مواد اولیه در خانه می‌توانید این نان قندی خانگی را درست کنید و در کنار چای عصرانه و صبحانه میل کنید.شما …

خط سلامت: شیرینی جات و میل کردن آن برای خیلی ها خط قرمز است، برای خیلی ها نقطه ضعف و برای برخی دیگر انگیزه. اما باید بدانیم که شیرینی جات نیز مانند سایر مواد غذایی باید به میزان مشخصی مصرف شود یا به بیان بهتر نباید از میزان مشخصی بیشتر مصرف شود چرا که در این صورت، مضرات آن دامنگیر افراد شده و آن ها را …

سازمان جهانی بهداشت توصیه کرده است که مردم باید روی کاهش کلی شیرین کننده ها در رژیم غذایی از اوایل زندگی کار کنند، زیرا شیرین کننده‌های غیر قندی، ارزش غذایی ندارند.

رکنا اجتماعی ، بحث مربوط به تغذیه بسیار گسترده است و نمیتوان گفت یک ماه غذایی به هیچ عنوان نباید مصرف شود. این که چقدر قند فراوری شده خورده می شود و طعم شیرین از چه منبعی تامین می شود مهم است. مشکل منابع قندی فراوری شده زود آزاد شدن انرژی شان است. این زود آزاد شدن انرژی عوارضی مثل ابتلا به دیابت، کاهش …

به دلیل فواید و خواص مختلف سوربیتول جایگزین مناسب برای شکر است. سوربیتول به‌عنوان یک الکل قندی، شیرینی را بدون اثرات منفی قند، مانند پوسیدگی دندان و افزایش قند خون، فراهم می‌کند. همچنین کالری کمتری دارد و برای کسانی که به دنبال کاهش مصرف شکر هستند، آن را به گزینه‌ای محبوب تبدیل می‌کند.

خط سلامت: صبحانه حجیم اشتها را تحت کنترل نگه می‌دارد و میل به مواد قندی یا نشاسته‌ای مانند شیرینی، دسر، سیب زمینی، پاستا و نان را کاهش می‌دهد. همچنین حاوی میوه و سبزیجات بیشتری است که سطح ویتامین‌ها و فیبر مصرفی را افزایش می‌دهد.

مصرف بیش از حد مواد قندی و اختصاص بخش عظیمی از رژیم غذایی روزانه به خوراکی‌هایی مانند قند، شکر، شیرینی و شکلات باعث می‌شود تا اضافه وزن، چاقی، دیابت و بسیاری دیگر از بیماری‌ها گریبانگیر افراد شود، بیماری‌هایی که هرکدام می‌تواند تبعات ناگواری داشته باشد و فرد را به سمت یک زندگی غیر عادی و یا مرگ زودرس …

دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با اشاره به پر طرفدار شدن استفاده از چالش ٢١ روزه حذف قندهای ساده در فضای مجازی، درباره تاثیرات این چالش کاهش وزن می‌گوید: قندهای ساده شامل قند، شکر، شیرینی و شکلات در هرم غذایی و الگوی غذایی سالم هیچ جایگاهی ندارند. مصرف این خوراکی‌ها نه تنها …

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف زیاد مواد قندی مثل انواع کیک و شیرینی می‌تواند با افزایش سطح قند خون در بدن با علائمی نظیر خستگی و بی‌حالی همراه بوده و استرس را نیز افزایش دهد.

فراموش نکنیم همیشه باید مراقب خوردن میزان مواد قندی باشیم. آیا می‌دانید شما می‌توانید هر روز مقداری مواد غذایی مختلف حاوی قند را بدون اینکه بر وزنتان تأثیر زیادی داشته باشد مصرف کنید؟

با شروع ماه رمضان و حتی نزدیک شدن به حال و هوای عید، محال است کسی هوس یک نان یا شیرین خانگی را نکند. نان قندی یکی از سنتی ترین و پرطرفدارترین شیرین های موجود است که در ایران خواهان زیادی دارد.

مصرف زیاد مواد قندی پس از افطار باعث ایجاد تشنگی بیش از حد و ترشح ناگهانی انسولین و احساس گرسنگی در فرد روزه‌دار می‌شود.

شیرینی قندی سه رنگ یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و بسیار آسان خانگی است که می‌توانید آن را برای پذیرایی در عید نوروز تهیه کنید.

شیرینی قندی سه رنگ یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و بسیار آسان خانگی است که می‌توانید آن را برای پذیرایی در عید نوروز تهیه کنید.

نام گلایدرهای قندی از علاقه آن ها به شیرینی و مواد قندی گرفته شده است. این حیوانات در زیستگاه و اسارت طبیعی خود عاشق گنجاندن شیرینی در رژیم غذایی خود هستند.

مصرف شیرینی و نوشیدنی‌های قندی زیاد باعث می شود که بدن شما هورمون‌هایی ترشح کند که تولید چربی را افزایش می‌دهند.

قند، ذاتش شیرینی است اما این شیرینی گاهی از تلخ‌ترین تلخی‌های دنیا هم، تلخ‌تر می‌شود. این تلخی به دلایل متعددی می‌تواند بروز کند که از آن جمله می‌توان به تغذیه ناسالم، عامل وراثت و عدم تحرک کافی اشاره کرد.