برای نگهداری از قورما شورباسی تبریزی، باید آن را در خمره سفالی درپوشیده بریزید و روی گوشت را حتما با روغن دنبه بپوشانید. به این ترتیب، احتمال قرارگیری گوشت سرخ شده در معرض هوا و در نتیجه، احتمال خراب شدن آن را به شدت کاهش می‌دهید.

اگر دوست دارید این آبگوشت خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه آبگوشت شاه عباسی همراه ما باشید.

لیمو عمانی یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌ها در آشپزی ایرانی است که در اکثر غذاهای سنتی مثل قورمه‌سبزی، قیمه و آبگوشت نیز استفاده می‌شود. درست کردن لیمو عمانی خانگی و پودر آن در خانه، هم از نظر اقتصادی مقرون‌به‌صرفه است و هم کیفیت بهتری نسبت به نسخه‌های آماده دارد. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز …

رکنا: اگر به دنبال تهیه یک غذای ساده، سالم و خوش‌طعم با مواد اولیه در دسترس هستید، طرز تهیه آبگوشت مرغ با سیب‌زمینی بهترین انتخاب برای شماست. در این مطلب یاد می‌گیرید چگونه یک غذای سبک، سریع و خانگی را آماده کنید.

آموزش ساده و سریع تهیه پودر آبگوشت خوشمزه در خانه با مواد اولیه تازه و طبیعی.

آبگوشت از آن غذاهایی است که نمی‌توان عاشقش نبود! در ادامه با هم طرز تهیه آبگوشت ایرانی خوشمزه را یاد می‌گیریم.