شهرام زارع رئیس اتاق شهرکرد با اشاره به اینکه جوامع محلی به‌جای فراوردی و بهره‌برداری از میوه بلوط، با تهیه زغال از این درختان تأمین معیشت می‌کنند، بر لزوم جلوگیری از زوال جنگل‌ها با اقتصادی کردن میوه بلوط تأکید کرد.

بلوط میوه‌ای مغذی و پرخاصیت است که در فرهنگ‌های مختلف از دیرباز مورد استفاده قرار می‌گرفته است.

خط سلامت: بلوط، میوه‌ای مغذی و سرشار از خواص درمانی، از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا بهبود عملکرد مغزی، انتخابی مناسب برای سلامت بدن است.

این ویدئو که در خیابان های بازار تیانجین چین ضبط شده است، فرآیند پخت: تنقلات مانند پاپ‌کورن، برنج ، و چیپس میگو؛ شیرینی‌های سرخ‌شده و کوفته‌های گوشتی؛ مغزهای بو داده مانند دانه‌های آفتابگردان و شاه بلوط؛ آب‌نبات‌های رنگی؛ میوه‌ها و سبزیجات تازه؛ غذاهای دریایی؛ و انواع مختلفی از گوشت‌ها مانند گاو و گوسفند …

رئیس اداره‌ حفاظت و مدیریت حیات وحش، موزه تاریخ طبیعی و ذخائر ژنتیکی استان اصفهان گفت: وقتی سنجاب‌ها میوه بلوط را در خاک دفن می‌کنند، باعث رشد گیاه و توسعه جنگل‌های بلوط می‌شوند. این هم‌زیستی بین دو گونه گیاه و حیوان نقش مؤثری در آن اکوسیستم دارد که در جنگل‌های بلوط سمیرم هم وجود دارد.

درخت بلوط (Quercus) درختی بزرگ و همیشه سبز یا خزان‌کننده از خانواده بلوطیان (Fagaceae) است که در سراسر جهان یافت می‌شود.

یاسوج - ایرنا - هر سال در فصل پاییز با رسیدن میوه‌های بلوط برداشت طلای سبز که در زبان محلی به آن بَلی چینون می گویند از جنگل‌های زاگرس آغاز می شود و زنان و مردان دیار کهگیلویه و بویراحمد با سرودن شعر زیبای یَوُسی یَوُسه برای برداشت این میوه چند منظوره به مهمانی طبیعت می روند.

خط سلامت: از قلب تا پوست، بلوط فواید بی‌شماری برای سلامتی دارد. این میوه ارزشمند، با خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی خود، به حفظ سلامتی و جوانی کمک می‌کند.

بلوط میوه درخت بلوط است. بیش از ۴۵۰ نوع درخت بلوط در آمریکای شمالی وجود دارد و دانه بسیاری از انواع آنها منبع غذایی انسان‌ها و حیوانات محسوب می‌شوند.

یاسوج - ایرنا-پاییز فصل برداشت میوه های جنگلی چون بنه، کلخنگ،بادام وحشی،زالزالک و بلوط فرا رسیده اما این اقدام عواقب جبران ناپذیری از نگاه کارشناسان برای پایداری عرصه های طبیعی به ویژه در استان زاگرس نشین کهگیلویه و بویراحمد دارد.

یاسوج - ایرنا- پاییز از راه رسید و این روزها فصل برداشت میوه های جنگلی چون بنه و زالزالک فرا رسیده است .اکنون آمیختگی زندگی بخشی از مردم در کهگیلویه وبویراحمد با عرصه های طبیعی بیش از پیش نمایان می شود.

طرفداران شاه بلوط هندی پیشنهاد می کنند که عصاره دانه حاوی ترکیبات فعالی است که ممکن است از رگ ها محافظت کرده و جریان خون را تقویت کند. به این ترتیب، برخی از افراد ممکن است از آن برای درمان رگ های واریسی استفاده کنند.

ایلام-بخش زیادی از اقتصاد مردم ایلام به جنگل های بلوط وابسته است، اما همین جنگل ها به دلایل مختلف با چالش تخریب مواجه هستند.

طرفداران شاه بلوط هندی پیشنهاد می کنند که عصاره دانه حاوی ترکیبات فعالی است که ممکن است از رگ ها محافظت کرده و جریان خون را تقویت کند. به این ترتیب، برخی از افراد ممکن است از آن برای درمان رگ های واریسی استفاده کنند.

خط سلامت: بلوط، این میوه‌ی کوچک و مغذی، گنجینه‌ای از خواص درمانی است. از تقویت قلب و سیستم ایمنی گرفته تا کنترل قند خون و بهبود عملکرد مغز، بلوط می‌تواند به سلامت شما کمک شایانی کند.

بلوط، به‌عنوان یک میوه مغذی و ارزشمند، دارای خواص متعددی از جمله تقویت سلامت قلب، افزایش سیستم ایمنی، کنترل قند خون، و بهبود عملکرد مغز است. با گنجاندن بلوط در رژیم غذایی، می‌توانید از مزایای بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید.

بلوط، به‌عنوان یک میوه مغذی و ارزشمند، دارای خواص متعددی از جمله تقویت سلامت قلب، افزایش سیستم ایمنی، کنترل قند خون، و بهبود عملکرد مغز است. با گنجاندن بلوط در رژیم غذایی، می‌توانید از مزایای بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید.

بلوط به دلیل داشتن تانن، اسید الاژیک و سایر مواد مغذی، فواید زیادی برای کلیه‌ها دارد.

در این ویدئو روش دیدنی یک آشپز مشهور روستایی آذربایجانی در پخت دیدنی دو بوقلمون با شاه بلوط و میوه های خشک را خواهید دید.