از سال ۱۳۹۰ تاکنون، بازار گوشت قرمز ایران زیر سایه سیاست‌های متغیر و گاه متناقضی چون ممنوعیت یا آزادسازی صادرات و واردات، تغییر عوارض و خرید تضمینی قرار گرفته است؛ تصمیم‌هایی که نه فقط مانع افزایش قیمت و کاهش مصرف به دلیل افت قدرت خرید خانوارها نشده، بلکه با بی‌ثبات ‌کردن فضای تولید، به صنعت دامداری …

براساس اعلام مرکز آمار ایران، در اردیبهشت امسال میانگین قیمت تولیدکننده محصولات مرغداری‌ها و گاوداری‌های صنعتی کاهش ۰.۵ و ۰.۸ واحد درصدی را نسبت به مدت مشابه پارسال نشان می‌دهد.