فراشپز- آبگوشت از غذا‌های سنتی ایرانی است که همواره جایگاه خاصی در میان مردم داشته و انواع مختلفی مثل آبگوشت کشک، بزباش، گندم، بلغور و ... را دارد. این غذای

آبگوشت از غذا‌های سنتی ایرانی است که همواره جایگاه خاصی در میان مردم داشته و انواع مختلفی مثل آبگوشت کشک، بزباش، گندم، بلغور و ... را دارد. این غذای خوشمزه که با موادی، چون گوشت، حبوبات، پیاز، گوجه و… تهیه می‌شود، زمان پخت در ظرف‌های سنگی با نام دیزی شناخته می‌شود.  

با این دستور، آبگوشت گندم که یکی از غذاهای سنتی و بسیار مقوی ایرانی است را آماده کنید. این غذای اصیل با ترکیب گندم و گوشت طعمی لذیذ و خاص دارد که به‌ویژه در فصل‌های سرد سال انرژی‌بخش و مغذی است.