آش اوماج یکی از آش‌های سنتی ایرانی است که برای درست کردن آن به جای رشته از آرد سفید استفاده می‌شود. در طرز تهیه آش اوماج به روش تبریزی و...

فراشپز- حلوای اوماج که آذری زبان‌های کشورمان به آن «اوماج حالواسی» هم می‌گویند، یکی از حلوا‌های خوشمزه ایرانی است که به ویژه در آذربایجان شرقی و غربی طرفداران

خط سلامت: حلوای اوماج یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه آذربایجان شرقی است که با طعم خاص و عطر دلپذیرش می‌تواند هر مهمانی را به یاد ماندنی کند. در این مطلب، به شما طرز تهیه حلوای اوماج را به همراه نکات مهم خواهیم آموخت.

آش اوماج یه آش خوشمزه محلیه که در شهرهای مختلف ایران با کمی تفاوت طبخ میشه. اینجا طرز تهیه آش اوماج آذربایجان رو یاد میگیری که خیلی خوشمزست.

خوراک‌های سنتی دیار تاریخی نصف جهان خاصه آش‌های محلی‌اش به تناسب فصل‌های مختلف سال، پای ثابت سُفره‌های مردمان این خطه محسوب می‌شود؛ «اوماج چغندر» یکی از آنهاست که بسیار خوشمزه، خوشرنگ و در سوز سرمای پاییز و زمستان، حسابی به مذاق اصفهانی‌ها می‌چسبد.

خوراک‌های سنتی دیار تاریخی نصف جهان خاصه آش‌های محلی‌اش به تناسب فصل‌های مختلف سال، پای ثابت سُفره‌های مردمان این خطه محسوب می‌شود؛ «اوماج چغندر» یکی از آنهاست که بسیار خوشمزه، خوشرنگ و در سوز سرمای پاییز و زمستان، حسابی به مذاق اصفهانی‌ها می‌چسبد.

اصفهان- ایرنا - خوراک‌های سنتی دیار تاریخی نصف جهان خاصه آش‌های محلی‌اش به تناسب فصل‌های مختلف سال، پای ثابت سُفره‌های مردمان این خطه محسوب می‌شود؛ «اوماج چغندر» یکی از آنهاست که بسیار خوشمزه، خوشرنگ و در سوز سرمای پاییز و زمستان، حسابی به مذاق اصفهانی‌ها می‌چسبد.

آش اوماچو یا اوماج یکی از غذاهای مشهور و اصیل استان کرمان است که از ترکیب سبزی آش با آرد، پیازداغ، لوبیا، عدس و... تهیه می‌شود.

آش اوماج یکی از انواع آش های سنتی ایرانی است که برای درمان سرماخوردگی پخته می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه همراه باشید.

برای مشاهده این آموزش در ادامه با ما همراه باشید.

شیرینی‌ها و غذاهای سنتی خطه آذربایجان در ایام روزه‌داری متنوع و لذیذ و این شب‌ها کمابیش یکی دو قلم آن پای سفره افطار تبریزی‌هاست.

آش‌ها تنوع بسیار زیادی دارند و تقریباً هر شهری آش مختص به خود را دارد و می‌توانید از تنوع آنها نهایت لذت را ببرید. یکی از این آش‌های خوشمزه مربوط به استان تبریز است که جزو آش‌های سنتی این استان محسوب می‌شود و به آن اوماج می‌گویند که در زبان آذری معنی تکه کردن می‌دهد.