خط سلامت: طرز تهیه خورشت ریحان بسیار خوشمزه و آسان است. دراین مطلب نحوه آماده سازی این خورشت خوشمزه را معرفی می کنیم.

خط سلامت: طرز تهیه قورمه سبزی که یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین غذاهای ایرانی است؛ در این مطلب آورده شده است. برای آشنایی با مراحل آماده سازی این غذای خوشمزه با ما همراه باشید.

قورمه سبزی از محبوب ترین غذاها در کشور ایران است که از عطر و طعم فوق العاده ای دارد، البته اصول آماده کردن سبزی برای خورش قورمه سبزی بسیار مهم و حائز اهمیت است.

مهم‌ترین قسمت در تهیه قورمه سبزی آماده سازی سبزی است سبزی قورمه سبزی شامل تره، اسفناج، گشنیز، جعفری و شنبلیله است و خیلی‌ها به اشتباه تصور می‌کنند که اگر سبزی رو خیلی سرخ کنند به طوری که رنگش کاملاً سیاه بشه قورمه سبزیشون خوشمزه‌تر می‌شه و به اصطلاح بیشتر لعاب می‌اندازه، اما این یک باور غلط هست و باعث …