پکوره زاهدانی یکی از اسنک‌های محلی سیستان و بلوچستان است که شباهت زیادی به پکوره هندی دارد. این غذای ترد و لذیذ با ترکیب آرد نخود، سیب‌زمینی، سبزیجات معطر و ادو

اگر فرصت کمی برای تهیه غذا دارید با این دستور پخت اسنک سیب زمینی و سبزیجات با نان تورتیلا می‌توانید یک غذا سریع و فوری دست کنید.

این اسنک سیب زمینی و سبزیجات فقط طی ۶ دقیقه آماده می شود.