بررسی جدید علمی نشان می‌دهد، مکملی ارزان که به‌راحتی در دسترس همه قرار می‌گیرد می‌تواند از بدن در برابر ویروس‌های عفونت‌زای زمستانی، همچون آنفلوآنزا، محافظت کند.

پژوهشگران دانشگاه راکفلر سازوکار جالبی را کشف کرده‌اند: سلول‌های بنیادی فولیکول مو در صورت کاهش یک اسیدآمینه خاص به نام سِرین (serine)، رشد مو را متوقف و همه انرژی خود را برای ترمیم سریع‌تر زخم‌های پوستی بسیج می‌کنند. این یافته درک ما از اولویت‌بندی بدن در شرایط استرس را متحول می‌کند.

پژوهشگران دانشگاه راکفلر سازوکار جالبی را کشف کرده‌اند: سلول‌های بنیادی فولیکول مو در صورت کاهش یک اسیدآمینه خاص به نام سِرین (serine)، رشد مو را متوقف می‌کند

ایرنا/پژوهشگران دانشگاه راکفلر سازوکار جالبی را کشف کرده‌اند: سلول‌های بنیادی فولیکول مو در صورت کاهش یک اسیدآمینه خاص به نام سِرین (serine)، رشد مو را متوقف و همه انرژی خود را برای ترمیم سریع‌تر زخم‌های پوستی بسیج می‌کنند. این یافته درک ما از اولویت‌بندی بدن در شرایط استرس را متحول می‌کند. پوست انس

شفقنا- پژوهشگران دانشگاه راکفلر سازوکار جالبی را کشف کرده‌اند: سلول‌های بنیادی فولیکول مو در صورت کاهش یک اسیدآمینه خاص به نام سِرین (serine)، رشد مو را متوقف و همه انرژی خود را برای ترمیم سریع‌تر زخم‌های پوستی بسیج می‌کنند. این یافته درک ما از اولویت‌بندی بدن در شرایط استرس را متحول می‌کند. به گزارش …

پژوهشگران دانشگاه راکفلر سازوکار جالبی را کشف کرده‌اند: سلول‌های بنیادی فولیکول مو در صورت کاهش یک اسیدآمینه خاص به نام سِرین (serine)، رشد مو را متوقف و همه انرژی خود را برای ترمیم سریع‌تر زخم‌های پوستی بسیج می‌کنند. این یافته درک ما از اولویت‌بندی بدن در شرایط استرس را متحول می‌کند.

پژوهشگران دانشگاه راکفلر سازوکار جالبی را کشف کرده‌اند. سلول‌های بنیادی فولیکول مو در صورت کاهش یک اسیدآمینه خاص به نام سِرین (serine)، رشد مو را متوقف و همه انرژی خود را برای ترمیم سریع‌تر زخم‌های پوستی بسیج می‌کنند. این یافته درک ما از اولویت‌بندی بدن در شرایط استرس را متحول می‌کند.

رکنا: پژوهشگران دانشگاه راکفلر سازوکار جالبی را کشف کرده‌اند: سلول های بنیادی فولیکول مو در صورت کاهش یک اسیدآمینه خاص به نام سِرین (serine)، رشد مو را متوقف و همه انرژی خود را برای ترمیم سریع‌تر زخم‌های پوستی بسیج می‌کنند. این یافته درک ما از اولویت‌بندی بدن در شرایط استرس را متحول می‌کند.

 پژوهشگران دانشگاه راکفلر سازوکار جالبی را کشف کرده‌اند: سلول‌های بنیادی فولیکول مو در صورت کاهش یک اسیدآمینه خاص به نام سِرین (serine)، رشد مو را متوقف و همه انرژی خود را برای ترمیم سریع‌تر زخم‌های پوستی بسیج می‌کنند. این یافته درک ما از اولویت‌بندی بدن در شرایط استرس را متحول می‌کند.

دکتر عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت:بیماران PKU به دلیل نقص آنزیم فنیل‌آلانین هیدروکسیلاز قادر به متابولیسم فنیل‌آلانین نیستند و افزایش این اسیدآمینه می‌تواند به آسیب‌های جدی عصبی منجر شود.

ایزولوسین یکی از سه اسیدآمینه شاخه‌دارِ ضروری برای ساخت پروتئین در بدن است. با وجود نقش حیاتی آن، بدن قادر به تولید این اسیدآمینه نیست و باید از این منابع غذایی شامل تخم‌مرغ، لبنیات، پروتئین سویا و انواع گوشت تأمین شود.

پژوهشگران توانسته‌اند با کاهش ساده یک اسیدآمینه در رژیم غذایی موش‌ها، طول عمر آن‌ها را تا ۳۳ درصد افزایش دهند. این یافته این پرسش مهم را مطرح می‌کند که این روش چگونه می‌تواند به افزایش طول عمر انسان با اصلاح رژیم غذایی هدفمند منجر شود.

پژوهشگران توانسته‌اند با کاهش ساده یک اسیدآمینه در رژیم غذایی موش‌ها، طول عمر آن‌ها را تا ۳۳ درصد افزایش دهند. این یافته این پرسش مهم را مطرح می‌کند که این روش چگونه می‌تواند به افزایش طول عمر انسان با اصلاح رژیم غذایی هدفمند منجر شود.

شفقنا- دانشمندان می‌گویند یک اسیدآمینه که در رژیم انسان هم وجود دارد در یک سیارک پیدا کرده‌اند. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا؛ سی‌ان‌ان نوشت: دانشمندان توانسته‌اند شواهدی مبنی بر وجود تریپتوفان در بنو، سیارک کوچکی که تقریباً هر شش سال یکبار از کنار سیاره ما عبور می‌کند، کشف کنند. این اسیدامینه همین الان …

فارس/ فنیل‌کتون‌اوری یا PKU، یکی از بیماری‌های متابولیک نادر است که در ظاهر ساده به نظر می‌رسد، اما در واقع می‌تواند زندگی یک خانواده را زیرو رو کند. بدن بیماران PKU نمی‌تواند ماده‌ای به نام «فنیل‌آلانین» را تجزیه کند؛ همان اسیدآمینه‌ای که در اغلب غذاهای روزمره وجود دارد، از نان و لبنیات گرفته تا گو

برنا - گروه علمی و فناوری: دانشمندان نشان داده‌اند که اسیدآمینه سیستئین با تحریک سلول‌های بنیادی روند بازسازی روده را شتاب می‌دهد.

نتایج این پژوهش نشان می‌دهد که قدرت ترمیم بدن در دل طبیعت پنهان است. شاید آینده‌ی پزشکی، بیش از آنکه به داروهای پیچیده وابسته باشد، به درک هوشمندانه‌تری از مواد غذایی و نقش آن‌ها در فعال‌سازی توان ذاتی بدن متکی شود

به گزارش اینتیتر به نقل از رونگار، به گفته محققان دانشگاه اینسبروک اتریش، میوه کاملا رسیده انجیر که در آستانه خراب شدن باشد حاوی بیشترین میزان آنتی اکسیدان است. در ادامه به برخی فواید انجیر برای سلامت اشاره می شود. حفظ رطوبت پوست خوردن انجیر کمک می کند تا پوست جوان و شاداب به نظر برسد. اسیدهای چرب اُمگا-۳ …

همه ما تجربه کرده‌ایم که پس از خوردن یک وعده غذایی سنگین، به‌ویژه شام یا ناهار پرکالری، چشمانمان سنگین می‌شود و ذهنمان تمایل دارد برای چند دقیقه کوتاه به خواب برود. این پدیده که به «چرت بعد از غذا» معروف است، در فرهنگ‌های مختلف تعبیرهای گوناگونی داشته؛ برخی آن را نشانه سیری و آرامش می‌دانند و برخی به …

تریپتوفان یک اسیدآمینه ضروری است؛ یعنی بدن قادر به تولید آن نیست و باید از طریق رژیم غذایی دریافت شود. این ماده در خوراکی‌های پروتئینی مثل پنیر، شیر، بوقلمون، ماهی و حتی شکلات وجود دارد. اما نکته جالب اینجاست که حضور تریپتوفان در بدن ما فراتر از نقش ساخت پروتئین‌هاست. این اسیدآمینه مسیر متابولیکی ویژه‌ای …