اسید فسفریک یا اسید اورتو فسفریک، یکی از مفیدترین مواد شیمیایی ساخته شده به دست شر است که صنعت‌گران به عناوین مختلف از آن در ساخت انواع داروها، تولیدات غذایی فرآوری شده، نوشیدنی‌های گازدار، کودهای فسفاته و ... استفاده می‌کنند.

یکی از مهم ترین مواد برای گیاهان فسفات است. کمبود فسفر در گیاهان باعث رشد ضعیف و زرد شدن گیاه می شود.

اسید فسفریک یک نوع اسید ضعیف است که اکثر مردم آن را به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده نوشابه‌های گازدار می‌شناسند. این ماده به خودی خود یک جامد کریستالی سفید رنگ است که بیشترین کاربرد را در صنعت کشاورزی و کودسازی دارد اما از گرید خوراکی آن برای فرآوری غذاهای صنعتی و تولید نوشابه‌های...