محققان روشی جدید و ارزان‌تر را برای بازیافت روغن‌های پخت و پز استفاده شده و ضایعات کشاورزی به بیودیزل ابداع کرده‌اند و ضایعات مواد غذایی، میکروپلاستیک‌ها و لاستیک‌های قدیمی را به‌طور موثر به مولکول‌های ارزشمند مورد استفاده در داروها، کودها و بسته‌بندی‌های زیست تخریب‌پذیر تبدیل می‌کنند.

باید درباره پلاستیک صحبت کنیم، پنج مورد از اقلام زندگی روزمره که سیاره زمین را خفه می کند عنوانی است که گاردین برای گزارش خود انتخاب کرده. گزارشی که از اجتماع سیاست گذاران در بوسان برای تدوین یک

«به‌طور کلی در حالی که بازیافت نقش مهمی در مدیریت پسماند ایفا می‌کند، اولویت‌بندی به حداقل رساندن ضایعات مواد غذایی با اهداف پایداری، بیشتر همخوانی دارد و مزایای متعددی برای جامعه، اقتصاد و محیط زیست دارد. طرز فکر تبدیل پسماند غذایی به خشکاله نه‌تن‌ها منجر به کاهش پسماند نمی‌شود بلکه در درازمدت می‌تواند …

وقتی صحبت از غذا به میان می‌آید، مانند بسیاری موضوعات دیگر، افراد به دسته‌های مختلفی تقسیم می‌شوند؛ صدها میلیون نفر با گرسنگی شدید روبرو هستند در حالی که میلیون‌ها نفر دیگر مقادیر چشمگیری از غذاها را هدر می‌دهند.

ادامه ی اخبار این مقاله را ببینید.