در این ویدیوی جذاب پشت صحنه کشاورزی مدرن را مشاهده کنید و ببینید چگونه میلیون ها تن گوجه فرنگی برای تامین تقاضای جهانی تولید و فرآوری میشود.

بحث ناترازی برق و گاز این روزها به اوج رسیده است که به تبع بر تولید اثرگذار است.

شفقنا-بر اساس گزارش سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل (فائو)  گوجه فرنگی پس از سیب‌زمینی دومین محصول مهم  در بین سبزیجات جهان است و تولید جهانی آن در سال 2021 میلادی به 189 میلیون تُن رسید که این رقم در سال 1960 کمتر از 50 میلیون تن بود. به گزارش شفقنا به نقل از الجزیره، گوجه [ ]

سالانه حدود ۱۹۰ میلیون تن گوجه‌فرنگی در سراسر دنیا تولید می‌شود و طبق داده‌‌‌های جهانی چین با تولید ۶۵ میلیون تن در صدر تولید این محصول غذایی است.از سوی دیگر هند با تولید ۲۱ میلیون تن، ترکیه با ۱۳ میلیون تن، ایالات متحده با ۱۰ میلیون تن، ایتالیا با 6.6 میلیون تن، مصر با ۶ میلیون تن، اسپانیا با 4.7 میلیون …

در شرایطی که چین، هند و ترکیه ۳ تولید کننده برتر رب گوجه فرنگی محسوب می شود به گفته دبیر انجمن سندیکای صنایع کنسروی در ایران نیز سالانه حدود ۶۰۰ هزار تن رب گوجه تولید و ۴۰درصد تولیدات هم صادر می گردد.