تهیه آبغوره خانگی یکی از سنت‌های قدیمی‌ است که با رعایت چند نکته ساده می‌توان آن را به‌شکل کاملا بهداشتی و بدون مواد نگهدارنده در منزل تهیه کرد. در ادامه، با طرز تهیه آبغوره، نکات نگهداری و ترفندهای جلوگیری از کپک‌زدگی آن آشنا می‌شوید.