اوماج یک حلوای محلی خوشمزه می باشد که اصولا توسط تبریزی ها طبخ می شود و در مراسمات عزاداری استفاده می شود ، همچنین مانند حلوا زعفرانی در ماه رمضان نیز این حلوا برای افطاری در نظر گرفته می شود.

این حلوا جزو سنتی ترین حلواهای تبریز هست بیا با هم یادش بگیریم.

طرز تهیه حلوای ترح تبریزی خوشمزه و ساده را با دستور پختی کاربردی یاد بگیرید. این دسر سنتی با آرد، شیره انگور و روغن حیوانی تهیه شده و طعمی فوق‌العاده دارد.

آموزش گام به گام تهیه حلوا زنجبیلی تبریزی با مواد اولیه ساده و در دسترس.