بسراق یا خُجور، یک شیرینی سنتی افغانی است که به روشی بسیار ساده و سریع آماده می شود و طعمی فوق العاده دارد.

در این دستور با روش تهیه خجور با آرد ذرت یا آرد جواری آشنا میشوید، یک شیرینی سنتی و مقوی که برای ماه رمضان بسیار مناسب است.

طرز تهیه خجور افغانی نرم و پف دار با آرد جواری را بیاموزید. این شیرینی سنتی و خوش طعم، انتخابی عالی برای سحری ماه رمضان است.

بوسراق یا خجور یکی از شیرینیهای سنتی و محبوب افغانستان است که با هر لقمه اش طعم عشق و مهربانی وطن حس میشود.