آشنایی با خواص ترخون برای دیابت، قلب، لاغری، کبد و معده. همچنین بررسی مضرات ترخون مانند سمیت برای کبد، افزایش خونریزی و موارد منع مصرف برای زنان باردار و قبل از جراحی.

آموزش گام به گام تهیه سرکه ترخون خانگی، بررسی خواص دارویی ترخون و ایده هایی برای استفاده از این سرکه خوشمزه در سس سالاد، غذاهای گوشتی و ترشی.