پژوهشگران دانشکده فناوری کشاورزی (ابوریحان) دانشگاه تهران، با تلفیق فناوری‌های پیشرفته مهندسی و هوش مصنوعی، توانستند راه‌حلی مؤثر برای خشک‌کردن شلتوک برنج و دیگر محصولات کشاورزی ارائه دهند.