بون دوسا یک نوع غذا از هند است که به طور خاص در مناطق جنوبی این کشور محبوب است. دوسا یک نوع پنکیک نازک و ترد است که از آرد برنج و عدس تخمیر شده درست می‌شود. در نسخه بون دوسا ، دوسا به شکل حلقه‌ای و به همراه مواد دیگر مانند سیب‌زمینی کاری (که به طور معمول با ادویه‌جات هندی طعم‌دار می‌شود) سرو می‌شود. …

شفقنا- یک وزیر دولت سوئد گفت: ما دیگر به نهاد سازمان ملل برای آوارگان فلسطینی کمک نخواهیم کرد. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا؛ رویترز نوشت: بنجامین دوسا، وزیر امدادرسانی دولت سوئد امروز جمعه به تلویزیون 4 این کشور گفت: سوئد دیگر به آژانس پناهندگان سازمان ملل برای فلسطینیان (UNRWA) کمک مالی نخواهد کرد و در …

ماسالا دوسا یک غذای محلی محبوب مربوط به منطقهٔ جنوب هندوستان است. این غذا متشکل از برنج، عدس، سیب زمینی و برگ کاری است و با چاتنی و سمبر سرو می‌شود. اگر چه در گذشته این غذا تنها در جنوب هند محبوبیت داشت هم اکنون در همه جای هند و خارج از این کشور نیز یافت می‌شود.

شرکت غذایی هندی MTR Foods رکورد جدیدی را برای طولانی‌ترین دوسای جهان که یک غذای محبوب هندی است، ثبت کرد. تیمی متشکل از ۷۵ سرآشپز، این دوسای ۳۷.۵ متری را تهیه کردند. دوسا نوعی پنکیک است که از تخمیر خمیرابه درست می‌شود. دوسا تاحدی شبیه به کرپ است، اما محتویات دوسا برنج و ماش سیاه است. این غذا در رژیم غذایی …