کاهش تنش‌های سیاسی و رفع محاصره دریایی در تیرماه، تورم ماهانه را از 7.4درصد در خرداد به 3.6درصد رساند؛ هرچند تورم نقطه‌به‌نقطه با افزایش 0.8واحد درصدی به 83.9درصد رسید. مهم‌ترین عامل افت تورم ماهانه، کاهش تورم خوراکی‌ها از 8.7 به 1.8درصد بود که نشان‌دهنده فروکش کردن شوک‌های عرضه و اختلالات وارداتی است. …

دلایل چسبیدن خمیر نان به دست چیست؟ با راهکارهای پیشگیری و رفع چسبندگی خمیر از جمله نسبت آرد و مایع، نوع آرد، دمای مواد و تکنیک ورز دادن آشنا شوید.