آش بلغور گندم یکی از آش‌های سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف به روشی‌های متفاوتی طبخ می‌شود. برای درست کردن این آش به روش یزدی و مشهدی...

سوپ جو پرک یکی از انواع سوپ‌های بسیار محبوب و پرطرفداری است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. در رسپی این سوپ جذاب باید ابتدا پیاز را به...

سوپ سیب‌ زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین سوپ‌هایی است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. در رسپی این سوپ می‌توان از گوشت گوسفندی و...

جوجه دیگی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که بر خلاف سایر روش‌ها در دیگ یا قابلمه پخته می‌شود. برای پخت این غذا، سینه‌های مرغ را...

سس پرتقال یکی از انواع سس‌های متفاوت و جذاب است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. برای درست کردن این سس باید ابتدا آب پرتقال را با آرد...

در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با میوه به، مربا و کیک آماده می کند.

چیزکیک قهوه و شکلات یکی از دسرهای محبوب و پرطرفدار است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. برای درست کردن این چیزکیک ابتدا بیسکویت‌ها را...

کوکو لوبیا سبز یک غذای ساده و خوشمزه است که می‌توانید آن را به روش‌های متفاوتی آماده کنید. برای طبخ این کوکو ابتدا باید لوبیا سبز را خرد...

فراشپز- ما امروز طرز تهیه مربا به رنده شده را به صورت مرحله به مرحله آموزش خواهیم داد پس تا پایان این مقاله با ما همراه باشید.

آآش دوغ شیرازی، علاوه بر طعم و مزه منحصربه‌فردی که دارد، بسیار ساده و راحت آماده می‌شود. در این مقاله، طرز تهیه این آش دوغ را به شما آموزش خواهیم داد.

میگو یکی از محبوب‌ترین غذاهای دریایی است که به روش‌های بسیار مختلفی طبخ می‌شود. در این مقاله، طرز تهیه میگو با سس خامه‌ای نارنج را به شما آموزش خواهیم داد.

گشنیز پلو با مرغ زعفرانی عطر شگفت انگیزی دارد و درست کردن آن نیز بسیار راحت است. در این مقاله، می‌توانید با طرز تهیه این غذا و همچنین همه فوت‌وفن‌های درست کردن این غذا آشنا شوید.

خورش نارنج یکی از غذاهای سنتی شمال ایران است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود و طعم منحصربه‌فرد و جذابی دارد. در رسپی خورش شمالی نارنج...

حلیم گندم یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که معمولا به عنوان صبحانه سرو می‌شود. برای درست کردن این غذای لذیذ باید...

کباب با سس نارنج یکی از خوشمزه‌ترین کباب‌های ایرانی است که اصالت عطر و مزه آن، به شمال کشور برمی‌گردد. در طرز تهیه این کباب باید ابتدا از...

چیز کیک کیوی یکی از دسرهای بسیار جذاب و خوشمزه است که می‌توانید آن را به روش‌های بسیار متنوعی آماده کنید. در طرز تهیه این چیز کیک باید از...

در این مقاله، طرز تهیه بوقلمون شکم پر را با 3 روش مختلف و همه فوت‌وفن های درست کردن این غذای لذیذ، به شما آموزش می‌دهیم.

برای درست ‌کردن آیس تی یا چای سرد، می‌توانید از میوه‌ها و گیاهان مختلف همراه با چای استفاده کنید. در این مقاله، طرز تهیه چای یخ به 8 روش و همه فوت‌وفن های درست ‌کردن آن...

این مقاله به طور دقیق و کامل طرز تهیه مربا زنجبیل، خواص آن و ترفندهایی برای پخت را به شما آموزش داد.

ترشی کلم‌ بروکلی یکی از ترشی‌های محبوب و خوشمزه است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. در طرز تهیه این ترشی باید ابتدا کلم‌ها را به قطعات...

ماسک کدو حلوایی یا کدو تنبل یکی از مفیدترین انواع ماسک صورت است که استفاده از آن موجب روشن شدن و جوانسازی پوست می‌شود. در این مقاله می‌توانید با 11 طرز تهیه ماسک کدو حلوایی برای پوست آشنا شوید.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه برای دستور اول: 2 کیلوگرم پرتقال، 700 گرم شکر، 1 قاشق سوپ‌خوری جوش شیرین، 2 قاشق سوپ‌خوری سرکه، آب یک عدد لیمو، 1 قاشق سوپ‌خوری کره، دارچین و 225 میلی‌لیتر روغن و مواد اولیه دستور پخت دوم: 8 عدد پرتقال، 3.5 پیمانه شکر، 1.5 پیمانه آب 1.5 پیمانه آب پرتقال، …

بستنی پرتقالی یکی از طعم‌های محبوب و پرطرف‌دار از بستنی است که می‌توانید آن را به روش‌های مختلفی در خانه آماده کنید. این بستنی با ثعلب و...

مربای کدو حلوایی یکی از مرباهای خوشمزه و پرطرفدار است که به خصوص در فصل پاییز و زمستان بسیار محبوب است.

خوراک مرغ و اسفناج یکی از غذاهای محبوب و جذابی است که در زمان کوتاهی آماده می‌شود. این خوراک نه تنها خوشمزه است؛ بلکه با داشتن پروتئین بالا، خواص زیادی برای بدن دارد....

در این مقاله می‌توانید با طرز تهیه دمنوش بهار نارنج به 11 روش و همچنین همه فوت‌وفن های درست کردن این دمنوش خوش طعم آشنا شوید.

دمنوش بالنگ، یکی از انواع دمنوش‌های خوش‌طعم و خوشمزه است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد. این دمنوش هم با بالنگ تازه و هم با بالنگ خشک به روش...

آش با اسفناج یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که در هر گوشه‌ای از کشور به روش‌های مختلفی پخته می‌شود. در طرز تهیه این غذای اصیل و...

سوپ تره فرنگی یکی از خوشمزه‌ترین سوپ‌هایی است که می‌توانید آن را به روش‌های مختلف آماده کنید. این سوپ را می‌توان با شیر و خامه، با جو، رب و...

ماسک صورت پرتقال یکی از بهترین ماسک‌ها برای روشن کردن و جوانسازی پوست صورت است که به خاطر ویتامین C فراوانی که دارد به افزایش کلاژن سازی و...

املت قهوه‌خانه‌ای یکی از غذاهای پرطرفدار در میان افراد است که طرز تهیه آسانی دارد. برای درست کردن املت گوجه‌فرنگی به روش قهوه‌خانه‌ای از...

کوفته اسفناج یکی از غذاهای محبوب و مغذی است که اصالت آن به ترکیه برمی‌گردد. در طرز تهیه این کوفته به روش خانگی باید ابتدا اسفناج‌ها را پس...

کیک شربتی شیرازی یکی از کیک‌های محبوب و خوشمزه‌ای است که طعم و بافت متفاوتی دارد. در طرز تهیه این کیک مجلسی به روش خانگی باید حتما از آرد...

کفنده مرغ یک نوع پلو مرغ هندی است که به روش خاصی طبخ می‌شود و مزه بسیار لذیذی دارد. در طرز تهیه این غذا به روش هندی باید حتما از ادویه...

مربای گل محمدی با گردو یکی از مرباهای سنتی و خوش طعم ایرانی است که عطر و طعم بی‌نظیری دارد. این مربا علاوه بر طعم دلنشین، خواص درمانی بسیاری نیز دارد. در ادامه، طرز تهیه این مربای خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.

سوسیس بندری اصیل آبادانی یکی از غذاهای خیابانی پرطرفدار است که به روش‌های متفاوتی می‌توان آن را درست کرد. در این دستور تهیه کامل...

زرشک پلو یکی از غذاهای بسیار محبوب و پرطرف‌داری است که به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. اگر شما هم زمان کافی برای پخت این غذای جذاب را ندارید، این روش را امتحان...

حلوا آغوز یا همان حلوا سیاه شمالی، یکی از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین حلواهایی است که اصالت آن به شهرهای شمالی، مازندران و گیلان برمی‌گردد. در این مقاله، طرز تهیه حلوا آغوز (حلوا سیاه گردویی) را به شما آموزش خواهیم داد.

خاگینه در شهرهای مختلف با مواد اولیه و روش‌های متنوعی آماده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه خاگینه تبریزی را به شما آموزش خواهیم داد.

چیپس کیوی یکی از سالم‌ترین تنقلاتی است که می‌توانید آن را به راحتی در خانه به روش‌های متنوعی آماده کنید. در طرز تهیه این چیپس باید حتما...

سالاد انار یکی از انواع سالادهای خوشمزه است که می‌تواند جلوه‌ای مدرن به سفره یلدای ما ببخشد. این سالاد را می‌توان به روش‌های گوناگون و با...

انار پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایران است که به روش‌های مختلفی و با مواد اولیه متفاوتی طبخ می‌شود. در طرز تهیه انار پلو شیرازی باید...

میرزاقاسمی غذای شمالی است اما طرفداران آن جهانی است. در این دستور تهیه به شما آموزش می‌دهیم چگونه یک میزاقاسمی اصیل و رستورانی...

تاتلی نارگیلی یکی از شیرینی‌های محبوب و خوشمزه‌ای است که اصالت آن به ترکیه برمی‌گردد. در طرز تهیه این شیرینی ترکیه‌ای باید حتما از مواد...

لواشک جزو خوراکی‌های جذابی است که همیشه طرفداران زیادی دارد. یکی از لواشک‌های ترش و خوشمزه لواشک زرشک است که می‌توانید آن را با زرشک تازه یا خشک درست کنید. در این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه لواشک زرشک را همراه نکات و بهترین روش خشک کردن آن به

پخت کته به روش قالبی یکی از محبوب‌ترین روش‌های طبخ برنج است. کته قالبی زعفرانی علاوه بر زیبایی ظاهری، طعم بی‌نظیری دارد که برای پخت آن...

خورشت به آلو یک غذای اصیل و خوش‌طعم ایرانی است که برای پخت آن می‌توان از گوشت، مرغ، لپه و رب انار استفاده کرد. در طرز تهیه این غذا با...

خورشت انار مسما از غذاهای لذیذ گیلانی با طعمی ترش مزه است که برای درست کردن آن به روش ساده و با نعنا جعفری باید حتما از ترکیب آب انار و...

باسلوق یا راحت الحلقوم یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های ایرانی است که بافت ژله‌ای و نرمی دارد. در طرز تهیه باسلوق گردویی به روش بازاری باید...

کشک بادمجان یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که می‌توان آن را با بادمجان سرخ شده و کبابی درست کرد. در طرز تهیه این غذا باید حتما از...

به جای خوراکی های تکراری، امسال یکی از این 4 مدل جذاب ژله هندوانه ای را برای شب یلدا درست کنید. اولین روش با پوست...

چای زنجبیل یک نوشیدنی گرم، خوش عطر و مفید است که می‌توانید آن را به دو روش درست کنید. در یکی از روش ها زنجبیل تازه را...

کیک زرشک یکی از کیک‌های بسیار متفاوت و جذابی است که به روش‌های مختلفی با زرشک تازه یا آب زرشک درست می‌شود. در طرز تهیه این کیک باید از...

سالاد کدو حلوایی یکی از سالادهای پاییزی جذاب و خوشمزه‌ای است که می‌توانید آن را ساده و یا همراه با زرشک، لبو و یا به صورت کاملا رژیمی با...

عدسی یکی از ساده‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که برخی آن را به عنوان صبحانه و برخی در وعده شام میل می‌کنند. در طرز تهیه عدسی باید حتما...

مسقطی زعفرانی یکی از دسرهای لذیذ و محبوبی است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. مهم‌ترین ویژگی که در طرز تهیه این دسر باید به آن توجه...

مربای کدو حلوایی یکی از مرباهای خوشمزه پاییزی است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. در طرز تهیه این مربا با آهک و بدون آهک باید حتما از...

بال مرغ یک غذای ساده یا یک میان وعده خوشمزه است که می‌توانید آن را در هواپز یا سرخ کن بدون روغن آماده کنید. درست کردن بال مرغ در سرخ کن...

مربای رزبری (تمشک)، با رنگ جذاب و طعم ترش و شیرینش، یکی از محبوب‌ترین مرباها است. این مربا نه تنها برای صبحانه و عصرانه لذیذ است، بلکه سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها نیز می‌باشد.

خورشت انار و بادمجان یک غذای ایرانی خوشمزه و متفاوت است که برای درست کردن آن از ترکیب آب انار، بادمجان و مرغ استفاده می‌شود. در این روش...

مربای رواش با طعم ترش و شیرینش، یک انتخاب عالی برای صبحانه و عصرانه است. این مربا علاوه بر طعم دلپذیر، خواص درمانی زیادی نیز دارد. در ادامه، طرز تهیه مربای رواش را به شما آموزش می‌دهیم.

دمنوش رزماری یکی از دمنوش های گرم و پرخاصیت است که می‌توانید آن را به 4 روش درست کنید. یکی از رایج ترین روش‌ها اضافه کردن...

مربای چغندر قند ، یک گزینه خوشمزه و متفاوت برای صبحانه یا عصرانه است. رنگ و طعم شیرین آن، جذابیت خاصی به سفره شما می‌بخشد. در ادامه، طرز تهیه این مربای خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.

شلغم پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که ارزش غذایی بالایی دارد. شما می‌توانید به 4 روش این غذا را درست کنید...

اگر از طرفداران پروپاقرص پاستا هستید، پاستا اسفناج را از دست ندهید. این پاستای خوشمزه را می‌توان در سریع‌ترین زمان ممکن به روش‌های مختلفی...

یکی از روش‌های جالب و جذاب برای خشک کردن میوه‌ها، برش آنها به صورت حبه‌ای یا مکعبی است. در طرز تهیه میوه خشک مکعبی یا حبه‌ای باید حتما...

ترشی لیته از جمله ترشی‌های محبوب و پرطرفدار ایرانی است که روش‌های تهیه متنوعی دارد. یکی از محبوب‌ترین آن‌ها، ترکیبی از کلم قرمز، بادمجان و هویج است...

لبو تنوری یک خوراکی سالم و مغذی است که خوردن آن در روزهای سرد بسیار توصیه می‌شود. با این 3 روش می‌توانید هم در فر هم بدون فر لبو را...

شربت انار را در فصل انار درست کنید و برای کل سال آن را مصرف کنید. در این دستور تهیه به 2 روش می‌توانید این شربت را درست کنید...

در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه آب هویج به روش آبمیوه فروشی‌ها را شرح داده و تمام نکات و فوت‌وفن‌های لازم برای خوشمزه‌تر شدن آن را ارائه می‌دهیم.

طعم پای سیب یک طعم محبوب در میان شیرینی‌جات است اما ممکن است درست کردن آن زمانبر باشد، با این روش پای سیب را در نیم ساعت می‌توانید...

در این مقاله، طرز تهیه آش شلم (شلمین) را به صورت مرحله به مرحله به همراه تمام نکات مهمی که در زمان تهیه باید بدانید را آموزش خواهیم داد.

باقالی پخته یکی از خوراکی های زمستانی است که پای ثابت سفره های شب یلدا هم است. در این دستور تهیه باقالی بازاری را به شما آموزش...

قهوه با طعم پرتقال یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی ها است که کافیست یکبار آن را امتحان کنید. در این دستور تهیه 2 روش برای...

در این مقاله، طرز تهیه بیف استراگانوف را به صورت مرحله به مرحله به همراه تمام نکات مهمی که در زمان تهیه باید بدانید را آموزش خواهیم داد.

خوراک لوبیا چیتی یکی از غذاهای ساده، مفید و خوشمزه ایرانی است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. در طرز تهیه این خوراک پرطرفدار باید از...

کیک لبو یکی از انواع کیک‌های پاییزی بسیار جذاب و خوشمزه‌ای است که رنگ و لعاب متفاوتی دارد. برای پخت این کیک به روش خانگی باید ابتدا سراغ...

خورشت به اصفهانی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که طعم بسیار دلپذیری دارد. در این دستور تهیه روش پخت آن را مرحله به مرحله ....

یکی از خوراکی‌های جذاب در شب یلدا معجون انار است. در این دستور تهیه می‌توانید یک دسر خوشمزه و قرمز برای شب یلدا درست کنید و ...

گل کلم کبابی یکی از سالم‌ترین و مقوی‌ترین غذاهایی است که طعم بی‌نظیری دارد. در این مقاله می‌توانید با طرز تهیه گل کلم کبابی به چند روش مختلف آشنا شوید.

ترشی مخلوط یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع ترشی‌های ایرانی است. این ترشی را می‌توانید با سبزیجات مختلفی و در ابعاد متفاوتی به روش...