در این ویدئو یک آشپز با مواد اولیه برای فلافل آبادانی: نخود 400 گرم، پیاز 1/5 عدد، سیر 5 حبه، ادویه مخصوص 1 قاشق غذاخوری (مواد لازم برای ادویه مخصوص: فلفل سیاه 1/2 قاشق غذاخوری - تخم گشنیز 1 قاشق غذاخوری - جوزهندی 1 عدد - زردچوبه 1 قاشق غذاخوری - پودر سیر 1 قاشق غذاخوری - پودر پیاز 1 قاشق غذا خوری- …

سس انبه یک چاشنی خوشمزه و پرطرفدار است که در کنار انواع غذاها مانند فلافل، کباب و مرغ سرو می‌شود.