برترین ها/سوشی فیلادلفیلا رول از ترکیب سالمون دودی، آووکادو و مارچوبه درست میشه، کنار سس سویا و جینجر سرو میشه. مواد اولیه ۲۰ گرم فیله سالمون دودی ۱۰۰ گرم برنج ژاپنی ۰.۱۲ عدد آووکادو ۱.۵ عدد مارچوبه ۱ عدد ورق نوری ۶ گرم سیاهدانه ۲۵ گرم پنیر خامه ای ۵ گرم شکر ۷ میلی لیتر سرکه برنج ۱۰ گرم جینجر ۱۰ میل