هیچ سیب خاصی وجود ندارد که برای مبتلایان به دیابت بهترین باشد اما در هر حال سیب‌های نارس مناسب‌ترهستند.

خط سلامت: سیب‌های نارس سرشار از پلی فنول هستند، ترکیباتی که به طور مؤثر سطح گلوکز خون را هم قبل از غذا و هم بعد از غذا کاهش می‌دهند و از تجمع چربی در بدن جلوگیری می‌کنند.