قاچاق زعفران به‌عنوان یکی از گرانبهاترین محصولات کشاورزی ایران، نه تنها تهدیدی برای اقتصاد ملی به شمار می‌آید، بلکه آسیب جدی به اعتبار جهانی این محصول و معیشت کشاورزان زعفران‌کار وارد می‌کند.