شکر، یکی از محصولات راهبُردی است و از ظرفیت‌های مهم استان خوزستان است که نقش مهمی در امنیت غذایی کشور دارد و به عنوان یکی از مواد غذایی اساسی، در بسیاری از صنایع غذایی و حتی دارویی استفاده می‌شود؛ بنابراین تولید شکر به میزان کافی و باکیفیت بالا اهمیت زیادی در تأمین امنیت غذایی ایفا می‌کند.

خط سلامت: شکر تیغال یا همان گل تیغال، یکی از گیاهان دارویی با خواص درمانی فراوان است که از پیله‌های تنیده‌شده بر ساقه این گیاه استخراج می‌شود.

سوربیتول به‌عنوان یک الکل قندی پرکاربرد در صنایع غذایی و دارویی با سایر شیرین‌کننده‌ها مانند استویا، گلیسرول، لاکتیتول و ایزومالت رقابت می‌کند و ویژگی‌های منحصربه‌فردی دارد.

سوربیتول و مالتیتول، دو الکل قندی پرکاربرد، به دلیل شیرینی کمتر از شکر و کالری پایین‌تر، جایگزین‌های محبوبی در صنایع غذایی، دارویی و محصولات کم‌کالری هستند.

قند اصفهان با نماد قصفها در صنعت وقند وشکر جای دارد. این شرکت بنیادی که p/e ۹.۴ را دارد و در قیمت ۱۲۹ تومان داد و ستد می‌شود دارای ارزش مارکت ۳.۸ همتی است. با توجه به گزارش‌های ماهانه و عملکرد پاییز انتظار گزارش ۹ ماهه مطلوب برای سهم می‌رود. هرچند برای این صنعت دخالت دولت در قیمت گذاری چغندر و شکر به …

مدیر جهاد کشاورزی کلات گفت: کمبود نقدینگی و کوچ دهی و تأمین شکر مورد نیاز را از مهم‌ترین مشکلات زنبورداران کلات است.

دنیای اقتصاد: شکر گرید دارویی، ساکاروز کاملا خالص و بهداشتی و عاری از هرگونه آلودگی میکروبی است. کارخانه‌های دارویی از این محصول برای تولید انواع شربت‌‌‌های دارویی، شربت‌‌‌های ویتامینه و تهیه انواع پودرها و قرص‌‌‌های دارویی و همچنین تولید انواع دیگر شکرهای دارویی استفاده می‌کنند. ساکاروز کاربرد وسیعی …

در صورت وقوع علائم همراه مانند تب، درد شکمی، اسهال خونی و استفراغ حتما باید به مرکز درمانی مراجعه شود. جبران مایعات به کمک محلول های خوراکی ORS صورت می گیرد. در صورت عدم دسترسی به ORS محلول مشابه از افزودن نصف قاشق چایخوری نمک و ۴ قاشق غذاخوری شکر به یک لیتر آب جوشیده سرد شده قابل دستیابی است.

نوشیدن انواع شربت در روزهای گرم تابستان بسیار لذتبخش است. حالا اگر این شربت‌ها با استفاده از انواع گیاهان دارویی درست شده باشد

رکنا: شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی برای اولین‌بار در کشور، موفق به دریافت نشان استاندارد «دانش‌نماد» برای محصول شکر دارویی از سازمان ملی استاندارد شد.