طبق مطالعات انجام شده، شیر شتر سرشار از آهن، ویتامین A ،E ،C، پروتئین، کلسیم، روی، پتاسیم، چربی و کلسترول پایینی است که بدن انسان را متناسب و سالم نگه می‌دارد. از جمله خواص شیر شتر می‌توان به پیشگیری از بیماری‌های کبدی، کمک به درمان دیابت و کاهش وزن اشاره کرد.