ماهی شیر که یکی از ماهیان جنوب است در دریای عمان و خلیج فارس زندگی می کند و یکی از اصلی ترین مواد غذایی به ویژه در جنوب کشور است. شیرماهی جنوب دارای پولک های بسیار ظریف و فاقد تیغ یا خار است و گوشت لطیف و لذیذی دارد.

در این ویدئو یک صیاد ماهر جنوبی را خواهید دید که نحوه فیله کردن ماهی شیر را آموزش می‌دهد. ماهیِ شیر یا شیرماهی نام نوعی ماهی آب شور دارای اسکلت استخوانی از خانوادهٔ تن‌ماهیان است. این ماهی در منطقهٔ وسیعی از آب‌های جنوب شرقی آسیا، چین، ژاپن، استرالیا و اقیانوسیه به سمت غرب در امتداد نواحی ساحلی شمالی …

خط سلامت:ماهی شیر، گنجینه‌ای از مواد مغذی است که برای سلامتی بدن بسیار مفید است. این ماهی خوشمزه و پرخاصیت، سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب امگا۳ است که به کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد مغز و قلب، و پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کند.