کسمک را می‌توان به عنوان جایگزینی سالم و خوشمزه برای قند و چای استفاده کرد. همچنین، این آب‌نبات می‌تواند به عنوان تنقلات یا میان وعده نیز مصرف شود.

معاون میراث‌فرهنگی خراسان شمالی از ثبت شیرینی سنتی کسمک شهرستان گرمه در فهرست میراث ناملموس کشور خبر داد.

معاون میراث‌ فرهنگی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان شمالی از ثبت شیرینی سنتی «کسمک» شهرستان گرمه در فهرست میراث ناملموس کشور خبر داد.