بررسی میدانی کارشناسان بهداشت و تعزیرات حکومتی در شهرک صنعتی شیراز نشان می‌دهد بخشی از کارگاه‌ها و کارخانه‌های تولید سوسیس و کالباس از خمیر مرغ در شرایط غیربهداشتی استفاده می‌کنند.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی نیشابور گفت: حدود ۲ تن فرآورده‌ گوشتی به دلیل عدم رعایت ضوابط فنی و بهداشتی توسط کارشناسان معاونت غذا و داروی این دانشگاه کشف، ضبط و توقیف شد.